Will & The Elephant är en glasskedja som kommer att finnas på olika orter under sommaren och nu står det äntligen klart att Halmstad blir en av dessa orter. Lokalen där verksamheten ska bedrivas är på ca 120 kvm och ägs av Frimurarna i Halmstad.
"Vi har som mål att öppna vår glassbutik och sprida extra glädje till staden med vårt tivolitema, våra 100 smaker och framförallt genom att vara en glassbutik som har något för alla, även såklart för hundar"
- Natalie Lipschutz, en av grundarna till Will & The Elephant
"Lokalen är egentligen permanent uthyrd från och med i höst, men nu blev det ju trevligt med en glassbar i lokalerna i stället för att det ska stå tomt under årets varmaste månader"
- Mats Bjärnstig, Frimurarna.
Lokalen är belägen på Köpmansgatan 8 nära Drottning Kristina-Passagen.
"Läget är perfekt för en glassbutik över sommaren så jag är väldigt glad över att vi kunnat lösa en etablering tack vare Frimurarna"
- Henrik Pettersson, Head of Leasing Halmstad, Croisette Real Estate Partner.
Verksamheten har smygpremiär under fredagen den 18 juni, men slår upp portarna på riktigt lördag den 19 Juni.